Встретить Сильвестр по-немецки – это как? Silvester в Германии – это канун Нового года (31 декабря). В этот день принято провожать прошедший год и готовиться к встрече следующего. Расскажем о некоторых немецких традициях.
Кирилл Подрядчиков
МЕЖДУНАРОДНИК, КОПИРАЙТЕР, ПЕРЕВОДЧИК, ПОЛИТОЛОГ-АСПИРАНТ СПБГУ
Немецкий и российские немцы так давно в моей жизни, что счёт превысил десятилетие, а знакомство с немецким языком подтягивается уже ко второму.
Как провести Silvester?
Запускать фейерверки
Изначально китайское изобретение полюбилось в Германии и стало неотъемлемой частью проводов старого года. Схожая традиция существовала у древних германцев: в начале года злых духов и демонов изгоняли большим шумом. Первый настоящий фейерверк в Германии запустил Максимилиан I в 1506 году. Произошло это над Боденским озером.
Гадать на воске
В канун Нового года существует традиция гадания: кусочек воска нагревают в столовой ложке до тех пор, пока он не расплавится. Затем жидкость переливают в стакан с холодной водой. Там она резко остывает и становится твердой. В получившихся фигурах пытаются распознать фигуры и интерпретировать по ним свое будущее. Раньше вместо воска использовали свинец.
Чистить яблоки
Эта традиция тоже связана с гаданием, но на любовь. Нужно очистить яблоко по спирали, а затем перекинуть кожуру через левое плечо. Получившаяся буква (не всегда похоже, но надо представить) подскажет, кем будет суженый.
Не развешивать белье
Согласно поверью, в ночь с 31 декабря на 1 января бродят духи и призраки, которые могут запутаться в развешенном белье. Суеверные люди также не стирают белье в первый день Нового года.
Приготовить праздничные блюда
Одним из традиционных блюд на Сильвестр является карп. Считается, если положить в кошелек его чешую, вам в предстоящем году будет сопутствовать удача. На севере на десерт распространены берлинцы (пончики) с джемовой начинкой. Один из пончиков наполняют горчицей, тому, кому он достанется, повезет не так, как остальным.
Купание в Северном и Балтийском морях
На севере Германии существует традиция новогоднего купания. Кто-то предпочитает делать это в забавном костюме вместо типичного купального наряда. Такой ритуал не только взбодрит, но и способствует закалке.
Руммельпоттлауфен (Rummelpottlaufen)
Руммельпоттлауфен (дословно "бег с руммельпоттом") особенно распространен в Шлезвиг-Гольштейне и вдоль всего побережья Северного моря. Здесь в Сильвестр переодетые дети ходят от двери к двери с ярмарочным горшком (Руммельпоттом) – глиняным горшком с язычком, торчащим из его отверстия. Ребята распевают песни и читают стихи, это похоже на колядки.
Ставить благие цели (gute Vorsätze fassen)
Без чего не обходится новый год для немцев? Без постановки целей на будущее. Этому по посвятили последний разговорный клуб немецкого в этом году. Еще труднее представить год без просмотра короткометражки “Dinner for One”, о ней мы рассказывали несколько лет назад.
Сильвестр по-немецки – это гадания, чешуйки карпа и расплавленный воск, превратившийся в загадочные фигуры. Желаем вам встретить его так, чтобы следующий 2024 год принёс вам только радость и счастье. Мы же продолжим радовать вас подборками немецких слов, рассказывать о традициях немецкоязычных стран и курсами немецкого, которые стартуют уже в январе. Wir wünschen euch einen guten Rutsch ins neue Jahr!